Vente Huile d'olive Moulin Dozol Autrand

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Estagnon 25 cl Huile d'olive Moulin Dozol Autrand

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Huile d'olive Moulin Dozol Autrand

Au moulin Dozol Autrand, Il est une tradition qui se transmet de génération en génération depuis 1750: le travail de l'olive.
L'huile d'olive AOP de Nyons Vierge Extra, est élaborée uniquement à partir d'olives de variété Tanche, cueillies à pleine maturité en décembre et janvier, et pressées à froid dans les 4 jours suivants la récolte. Onctueuse, au fruité mur délicat, développant des notes d'amande et de noisette, elle est l'alliée d'une cuisine légère et savoureuse. Du fait de ses arômes très subtils, elle satisfera parfaitement les gastronomes qui ne recherchent pas un goût d'olive avant tout.

Origine : (France) Nyons
Variété : tanche
Note : Amande, fruits à coque
Intensité : 1,5/5
Accords : salades douces, mayonnaise, pâtisserie ...



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